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  • 你可以使用汤锅或者慢炖锅来炖汤。如果用汤锅,先用大火将骨头汤煮开,撇去浮沫,再用微火慢炖,因为大火和高温会将胶原纤维分解成更短的肽链,丧失骨头汤的滋养功效。使用汤锅的时候,中途可能需要添加一些水以防干烧。
  • AIP食疗是在国外发展起来的,因此目前绝大多数的资源都是英文的。
  • 我从一个男性读者那里,听到一个关于爱与纯良的故事,分享给大家。
  •   中医专家提醒人们:“冬病夏治”近年来日渐流行,但冬病冬防依然比较重要。
  • 如有问题,请在专栏文章或公众号文章下提问,这样我的回答,其他病友也能看到。如非个人隐私问题,请不要私信。因为问题太多,我没有时间一一回答,望谅解。
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